糖醋鱼怎么做
30分钟
初中水平
酸甜味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
1头
面粉
1汤匙
番茄酱
50克
小葱
50克
佐料
食盐
1勺
陈醋
3勺
胡椒粉
1勺
白糖
2勺
味精
适量
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烹饪步骤
步骤1食材:鲤鱼500克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,面粉1汤匙,番茄酱50克,小葱50克,白糖2大匙。
步骤2将鱼洗净,在鱼身两侧划口子(尽量深一点),面粉加入适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。
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