青椒炒肉的做法
15分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
淀粉
5g
鸡蛋清
1个
料酒
适量
大蒜
2瓣
生姜
1块
鸡精
1勺
佐料
1勺
生抽
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1青椒切丝,大蒜切末,姜切末,猪里脊肉切丝,加入料酒,生抽拌匀,淀粉5克,鸡蛋清1个拌匀腌制10分钟。
步骤2锅中加入适量油,烧至7成热,放入肉丝炒熟后,放入蒜姜末、青椒炒1分钟。
查看剩余步骤
其他做法
相关推荐
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食