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咖喱鸡的做法
40分钟
初级入门
煮
咖喱
食材清单
主料
鸡肉
300克
土豆
200克
西红柿
100克
洋葱
50克
辅料
咖喱
20克
胡萝卜
20克
生姜
1块
大蒜
15克
佐料
清水
适量
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸡肉300克,土豆200克,洋葱50克,西红柿100克,胡萝卜20克,姜1块,蒜15克,食用油适量,咖喱块100克。
步骤2
鸡肉切成块。
步骤3
土豆切成块。
步骤4
洋葱圈切开。
步骤5
西红柿切块。
步骤6
胡萝卜切块。
步骤7
姜切片。
步骤8
蒜切块。
步骤9
在锅中倒入适量油并加热,放入鸡肉翻炒,新锅中再倒入油和之前切好的食材,放入适量清水,大火烹煮。
步骤10
再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌咖喱块至完全融合,煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中。
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