炖鱼的家常做法
40分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
小米椒
4个
青椒
3根
小葱
6个
佐料
胡椒粉
1克
2勺
生抽
1勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材,草鱼600克、小米椒6个、杭椒4个、葱3根、胡椒粉1克、姜1块。
步骤2草鱼洗净对半切开后切大块,中间再划一刀,鱼中放入盐1勺、生抽1勺拌匀后腌制15分钟。
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