牡蛎豆腐的做法
15分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
大蒜
5瓣
生姜
1块
芝麻油
1勺
耗油
1勺
佐料
半勺
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烹饪步骤
步骤1姜切末,蒜切末,葱切葱花;牡蛎洗净,放入盐半勺、姜末、料酒1勺腌制5分钟。
步骤2碗中放入蒜末、盐半勺、蚝油1勺(大勺)、芝麻油1勺拌匀成调料汁。
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