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凉拌贵州米豆腐的做法
20分钟
初级入门
拌
咸鲜味
食材清单
主料
米豆腐
1块
辅料
鱼腥草
20克
小葱
1根
大蒜
5瓣
佐料
辣椒油
1汤匙
芝麻油
1汤匙
盐
1茶匙
生抽
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:米豆腐1块,鱼腥草20克,小葱1根,大蒜5瓣。调料:辣椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。
步骤2
折耳根切末;
步骤3
葱切葱花;
步骤4
蒜切末;
步骤5
米豆腐切小块。
步骤6
热锅倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香。
步骤7
调入芝麻油、盐、葱花、生抽,翻炒均匀,盛出备用。
步骤8
炒好的折耳根淋在米豆腐上,撒上葱花即可。
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