素炒胡萝卜
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大葱
10克
干辣椒
5个
蒜瓣
3瓣
生姜
2克
小葱
3根
佐料
食用油
5克
生抽
2克
鸡精
1克
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烹饪步骤
步骤1榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、生抽2克、鸡精1克
步骤2榨菜头洗净、切丝,用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。
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其他做法
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