茄子炖干豆腐
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
大葱
10克
生姜
1克
小葱
1根
佐料
食用油
8克
东北大酱
4克
老抽
1克
1克
鸡精
2克
十三香粉
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:干豆腐200克,茄子400克,蒜2瓣,大葱10克,姜1克,小葱1根、食用油8克,东北大酱4克,老抽1克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克。
步骤2干豆腐切小块。
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