猪蹄炖花生米的做法
3小时
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
小葱
4根
生姜
5克
花椒
1克
料酒
3克
鸡精
1克
佐料
3克
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烹饪步骤
步骤1食材:猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。调味料:料酒3克、盐3克、鸡精1克。
步骤2猪蹄剁块,冷水入锅,放入料酒、花椒,煮5分钟,捞出。
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