菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
赤小豆鲤鱼汤的做法
90分钟
初中水平
炖
咸鲜味
食材清单
主料
鲤鱼
200克
赤小豆
50克
辅料
生姜
1块
小葱
1根
红枣
4颗
佐料
盐
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鲤鱼200克、赤小豆50克、姜1块、小葱1根、红枣4颗、盐1茶匙、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
葱切葱花。
步骤4
鲤鱼杀洗干净,身上打上花刀。
步骤5
赤小豆先用水浸泡1小时。
步骤6
红枣去核切片。
步骤7
锅中倒油,油热放入鲤鱼煎至两面微黄盛出备用。
步骤8
砂锅中加入适量清水,加入姜丝、红枣片和赤小豆。
步骤9
再放入煎好的鱼,盖上盖炖30分钟。
步骤10
最后开盖加入盐调味,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
玉米浓汤的做法
玉米粒 牛奶 胡萝卜
阅品美食
白菜猪肉饺子馅汤的做法
饺子皮 白菜 猪肉 鸡蛋 小葱 生姜 蒜瓣
阅品美食
皖鱼尾汤的做法
阅品美食
裙带汤的做法
阅品美食
赤小豆鲤鱼汤的做法
鲤鱼 赤小豆 生姜 小葱 红枣
阅品美食
枸杞老鸭汤做法
鸭块 枸杞 沙参 黄芪 小葱 生姜
阅品美食
海带老鸭汤做法
鸭块 海带 黄豆 生姜 小葱
阅品美食
老鸭粉丝汤做法
老鸭 鸭胗 鸭血 红薯粉条 生姜 小葱 香菜 油豆腐
阅品美食
鱼腥草老鸭汤做法
老鸭 鱼腥草 小葱 生姜 枸杞
阅品美食
番茄酸汤鱼的做法
鲈鱼 番茄 小米椒 泡椒 番茄酱 生姜 大蒜 大葱 小葱 鸡蛋清 淀粉
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食