凉拌猪耳朵的做法
40分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
小葱
2根
佐料
料酒
1茶匙
生抽
1茶匙
老抽
1茶匙
红油
1汤匙
适量
麻油
5克
花椒
5克
冰糖
5克
卤料
1包
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烹饪步骤
步骤1准备食材:猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克、姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙。
步骤2猪耳朵洗净。
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