黄鳝煲仔饭的做法
25分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
上海青
50克
鸡蛋
1个
佐料
1茶匙
蚝油
1茶匙
生抽
1茶匙
味极鲜
1汤匙
料酒
1茶匙
适量
白胡椒粉
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备材料:黄鳝200克、大米150克、盐1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、味极鲜1汤匙、料酒1茶匙、油适量、白胡椒粉1茶匙、上海青50克、鸡蛋1个。
步骤2大米提前浸泡5分钟备用。
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