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泡菜汤的做法
25分钟
初级入门
煮
咸鲜味
食材清单
主料
白菜
50克
香菇
50克
豆腐
100克
胡萝卜
20克
辅料
小葱
1根
佐料
油
适量
白糖
1茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
生抽
1茶匙
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克、油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
步骤2
香菇洗净切片。
步骤3
豆腐洗净切片。
步骤4
小葱洗净切葱花。
步骤5
首先起锅倒油,油热倒入香菇翻炒均匀,然后放入白菜、胡萝卜、加适量清水搅拌均匀。
步骤6
接着加入豆腐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐搅拌至入味,接下来大火煮沸转小火煮10分钟。
步骤7
最后撒上葱花即可。
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