油爆鲜贝的做法
15分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
小葱
1根
生姜
姜1块
水发香菇
4朵
胡萝卜
50克
青椒
1个
鸡蛋
1个
佐料
1茶匙
料酒
1汤匙
味精
1茶匙
水淀粉
2汤匙
适量
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鲜贝200克、小葱1根、姜1块、水发香菇4朵、胡萝卜50克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量
步骤2姜切末。
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