苕皮花甲煲的做法
50分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
平菇
150克
小葱
2根
大蒜
2瓣
姜片
2片
佐料
生抽
2克
老抽
1克
蚝油
2克
1克
3克
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烹饪步骤
步骤1食材:花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片 调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、醋1克、糖3克
步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右,泡软后捞出。
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