菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
嫩姜鸡片的做法
35分钟
初中水平
炒
咸鲜味
食材清单
主料
嫩姜
100克
鸡胸肉
200克
辅料
大葱
10克
大蒜
3瓣
佐料
食用油
5克
料酒
2克
淀粉
3克
生抽
2克
盐
1克
鸡精
1克
胡椒粉
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:嫩姜100克,鸡胸肉200克,大葱10克,蒜3瓣 调味料:食用油5克,料酒2克,淀粉3克,生抽2克,盐1克,鸡精1克,胡椒粉1克。
步骤2
嫩姜切片,大葱切片,蒜切片。
步骤3
鸡胸肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。
步骤4
热锅倒油,油温6成热时,下鸡胸肉,炒散,盛出。
步骤5
锅中留底油,下葱,倒入嫩姜,翻炒2分钟,调入盐、生抽、鸡精、胡椒粉,加入炒好的鸡胸肉,再翻炒1分钟,盛出。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
嫩姜鸡片的做法
嫩姜 鸡胸肉 大葱 大蒜
阅品美食
红烧可乐鸡腿的做法
阅品美食
芦姜鸡片的做法
鸡胸肉 芦姜 红椒 青椒 鸡蛋清
阅品美食
姜蒜鲍鱼鸡煲的做法
鲍鱼 鸡肉 生姜 大蒜 西红柿 小葱 小米椒
阅品美食
木耳牛肉片的做法
牛肉 木耳 红椒 胡萝卜 生姜 蒜瓣 生粉 小葱
阅品美食
蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋 虾
阅品美食
菠萝鸡丁的做法
菠萝 鸡胸肉 番茄酱 青椒 生姜 大蒜
阅品美食
可乐鸡爪的做法
可乐 鸡爪 小葱 桂皮 干辣椒 白芝麻 生姜
阅品美食
辣子鸡丁的做法
鸡腿 麻花 干辣椒 芝麻 生姜 大蒜
阅品美食
可乐鸡腿的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食