老坛酸萝卜炒蕨菜做法
35分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
小米椒
3个
佐料
食用油
10克
1克
味精
1克
蚝油
1勺
生抽
1勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:蕨菜500克、酸萝卜100克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、蚝油1勺、生抽1勺。
步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、过凉水浸泡两小时。
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