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猪肉荷包饭怎么做
30分钟
初中水平
蒸
咸鲜味
食材清单
主料
米饭
1碗
黄瓜
10克
青豆
10克
猪肉
10克
玉米
10克
胡萝卜
10克
辅料
荷叶
1张
佐料
油
适量
盐
1茶匙
胡椒粉
5克
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烹饪步骤
步骤1
食材:米饭1碗、黄瓜10克、青豆10克、猪肉10克、玉米10克、胡萝卜10克、荷叶1张、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克。
步骤2
黄瓜切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁,香菜切末。
步骤3
起锅烧油,油烧热,放入胡萝卜、玉米、黄瓜、青豆、猪肉丁小火翻炒2分钟,然后加入米饭翻炒均匀,再加入盐、胡椒粉翻炒均匀,盛出。
步骤4
将米饭放入荷叶中,再把荷叶的四边向里折叠包住米饭,将包好的荷叶饭放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可。
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