荸荠的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋清
1个
小葱
1根
生姜
1块
淀粉
适量
佐料
料酒
适量
适量
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烹饪步骤
步骤1所需原料:鲜虾仁300克、荸荠100克、黄瓜1根、鸡蛋清1个、小葱1根、姜1块、淀粉适量、料酒适量、盐适量。
步骤2虾仁加入盐、鸡蛋清、料酒、淀粉搅拌均匀腌至入味。
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