炒鸭肉的做法
40分钟
初中水平
孜然
食材清单
主料
辅料
二荆条辣椒
100克
干辣椒
4个
生姜
1块
大蒜
2瓣
佐料
生抽
10克
老抽
3克
蚝油
5克
料酒
1勺
1勺
鸡精
1勺
啤酒
300克
孜然
10克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1所需食材:鸭肉300克、二荆条100克、啤酒300克、干辣椒4个、孜然10克、姜1块、蒜2瓣、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2二荆条洗净切丝,干辣椒切段,姜切片,蒜切片。
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