带鱼的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
中筋面粉
3克
淀粉
3克
生姜
1块
小葱
2根
花椒
3克
佐料
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1带鱼的做法食材:带鱼500克,鸡蛋1个,面粉3克,淀粉3克,姜1块,小葱2根,花椒。
步骤2姜1块切片,小葱切成葱花。带鱼洗净切段,放入姜片、花椒、十三香腌2克、盐1勺、料酒1勺、腌制半小时。
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