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排骨玉米汤的做法
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适量
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烹饪步骤
步骤1
将玉米和胡萝卜切块,大葱切段,姜切成小块,排骨切块。
步骤2
锅内预热开水,倒入排骨、料酒和姜块,煮好后将排骨捞出,放入装有冷水的碗中冷却。
步骤3
在煲锅中放入姜块、葱段、排骨,倒入适量清水,小火熬煮并盖上盖子,水煮沸后倒入切好的胡萝卜和玉米,再盖上盖子,出锅前放点味精和盐,然后就可以关火盛入碗中了。
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