西葫芦炒肉的做法
15分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
胡萝卜
50克
大葱
1段
生姜
1块
大蒜
2瓣
五香粉
2瓣
淀粉
1勺
佐料
生抽
适量
料酒
1勺
淀粉
1勺
生抽
半勺
半勺
鸡精
半勺
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烹饪步骤
步骤1食材:西葫芦1个 猪里脊200克,胡萝卜50克,大葱1段,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺半,料酒1勺,淀粉1勺,五香粉2克。
步骤2西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。2.猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
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