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水果布丁的做法是什么
3小时
初中水平
煮
甜味
食材清单
主料
牛奶
300克
蓝莓
150克
辅料
吉利丁片
2片
佐料
白砂糖5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:牛奶300克、吉利丁片2片、蓝莓150克。 调味料:白砂糖5克。
步骤2
蓝莓洗净,对半切开。
步骤3
吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟,捞出,沥干水分。
步骤4
锅中倒入牛奶、白砂糖,小火加热至白砂糖融化。
步骤5
放入吉利丁片搅拌均匀。
步骤6
过滤至模具中。
步骤7
放入蓝莓,冷藏2小时即可。
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