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土豆香菇烩饭如何做
15分钟
新手尝试
煮
家常味
食材清单
主料
土豆
150克
香菇
3朵
辅料
小葱
1根
米饭
1碗
佐料
食用油
5克
盐
1克
生抽
2克
蚝油
2克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:土豆150克、香菇3朵、小葱1根、米饭1碗。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克、鸡精2克。
步骤2
土豆去皮,切小丁。
步骤3
香菇切丁。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
炒锅中油温5成热时,放入香菇炒软,加入土豆翻炒片刻,放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀,加入适量清水煮沸。
步骤6
放入米饭炒散,继续焖煮2分钟。
步骤7
盛入碗中,撒葱花即可。
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