爆炒猪心的做法
40分钟
初中水平
香辣味
食材清单
主料
辅料
大蒜
3瓣
红尖椒
30克
青尖椒
30克
小葱
1根
干辣椒
5克
佐料
适量
1茶匙
料酒
1茶匙
酱油
1茶匙
水淀粉
2汤勺
白糖
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
白酒
5克
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烹饪步骤
步骤1准备食材:猪心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、水淀粉2汤勺、红尖椒30克、青尖椒30克、白糖1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、白酒5克。
步骤2猪心洗净切片。
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