茄盒的做法
30分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
大葱
20克
生姜
2克
佐料
食用油
2克
2克
胡椒粉
2克
鸡精
1克
面粉
50克
料酒
2克
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烹饪步骤
步骤1食材:茄子1根,肉末100克,鸡蛋1个,大葱20克,姜2克。 调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精1克,面粉50克,料酒2克。
步骤2茄子去皮,切均匀大小的圆片。
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