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小米辣泡花生的做法
35分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
花生
300克
小米椒
10克
辅料
花椒
4克
佐料
盐
3克
白糖
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:花生米300克,小米椒10克,盐3克,花椒4克,白糖2克。
步骤2
花生米用清水浸泡1小时。
步骤3
小米椒切断。
步骤4
倒入花生米汤锅中,加入500毫升清水,锅内放入4克花椒、3克盐,加盖煮半个小时关火,倒入小米椒、白糖焖5分钟,冷却后装入碗中,用保鲜膜密封放置一晚即可食用。
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