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黄精党参蒸鸡做法
30分钟
初中水平
蒸
家常味
食材清单
主料
鸡肉
250克
辅料
党参
20克
黄精
20克
生姜
1个
小葱
1根
佐料
味精
1茶匙
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸡肉250克、黄精20克、党参20克、姜1块、味精1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤2
姜切丝。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
鸡肉剁成块。
步骤5
黄精用剪刀剪碎。
步骤6
党参剪碎。
步骤7
鸡肉中加入姜丝、盐、胡椒粉、味精、生抽拌匀腌制10分钟。
步骤8
再把调好味的鸡块、黄精、党参放入盘中拌匀。
步骤9
将鸡肉整齐摆放盘中,然后放入蒸锅内,隔水蒸10分钟。
步骤10
最后撒上葱花即可。
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