凤爪介绍_凤爪的功效与作用_食材百科

食材简介

凤爪就是鸡的脚爪，常用于煮汤，也宜于卤、酱。

营养价值

凤爪富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

功效与作用

1、祛脂降压：鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2、养颜护肤：鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。