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面片
食材简介
相关菜谱
食材简介
面片,在山西称之为揪片、在甘肃、陕西、宁夏称之为揪面、在青海称尕面片,是以麦粉为主料制作的食物。
营养价值
主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等。
功效与作用
易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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