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嫩南瓜
食材简介
相关菜谱
食材简介
嫩南瓜是中国南瓜类型中以食用嫩瓜为主的品种,主要特点是南瓜生长速度快,嫩瓜品质脆嫩、清香,品质好。
营养价值
小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等,既能增加嚼劲又能降低甜度。
功效与作用
小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。
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