挂汁钉螺的做法
60分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
5瓣
干辣椒
10个
八角
1个
草果
1颗
香叶
2片
佐料
老抽
1汤匙
生抽
2汤匙
蚝油
1汤匙
1茶匙
10克
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烹饪步骤
步骤1所需食材:锥螺250克,生姜1块,大蒜5瓣,干辣椒10个,八角1个,草果1颗,香叶2片。 所需调料:老抽1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙,油10克。
步骤2螺丝剪去尖角后加水清洗。
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