笋子炒蛋的做法
25分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
3克
泡椒
3个
小葱
1根
佐料
食用油
5克
生抽
2克
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:竹笋150克、鸡蛋2个、姜3克、泡椒3个、小葱1根。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。
步骤2锅中放水烧沸,放入竹笋焯煮5分钟,捞出,切小丁。
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