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酸辣豆芽炒粉条的做法
30分钟
初级入门
炒
酸辣味
食材清单
主料
豆芽
150克
粉条
100克
辅料
大蒜
3瓣
大葱
10克
佐料
食用油
5克
生抽
3克
蚝油
2克
醋
2克
盐
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:豆芽150克、粉条100克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、醋2克、盐1克。
步骤2
粉条用温水泡软。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
大葱切末。
步骤5
炒锅中油温5成热时,下入蒜末、大葱末爆香,倒入豆芽炒软,加入粉条炒匀。
步骤6
放入生抽、蚝油、醋、盐炒匀即可。
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