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干墨鱼
食材简介
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食材简介
海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。
营养价值
1.含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等； 2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
功效与作用
有壮阳健身、益血补肾、健胃理气
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