龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯
1、能够补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲龙虾性味甘、咸、温，入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、尿频、尿急、须发早白，阳虚所造成的手脚冰凉、神志淡漠的人，适当吃龙虾有很好的补肾壮阳、缓解上述症状的功效。
2、能够为机体提供优质的蛋白质，而优质的蛋白质构成了众多免疫物质的原料，通过吃龙虾补充优质蛋白质能够发挥出提高机体免疫力的作用。
具有补肾壮阳、滋阴健胃、安神。
