松仁粉是一种新型保健品，是以植物松树种子里面的种人为主要原料，经过研磨加工后得到的粉末状物质。
松仁粉每百克含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，含碳水化合物9.8克，并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对预防心血管病有良好作用。
1、促进骨骼发育，松仁粉能促进人体骨骼发育，因为它含有丰富的微量元素钙和磷，这两种元素都是骨细胞的重要成分。被人体吸收后，可以改善骨细胞的弧形，加速骨细胞再生。
2、预防高血压，人们也可以通过多吃松子粉来预防高血压和发烧，因为它还含有丰富的微量元素钾，可以加速钠和盐的代谢，而且它所含的黄酮类化合物还可以提高血管的韧性和弹性，并且不能降低血液粘度。
3、补充能量，人们吃松子粉也能吸收大量碳水化合物，这些碳水化合物进入人体后可以转化为能量。它能促进人体新陈代谢，还能促进人体体力的恢复，并能改善大脑功能。
