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板栗仁
食材简介
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食材简介
板栗仁是由板栗脱壳制作而成的成品食物。可直接嚼食，也可做汤或煮粥。富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖份、热能及多种维生素和微量元素。
营养价值
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
功效与作用
健脾养胃、止血消肿、强筋健骨
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