海蜇皮介绍_海蜇皮的功效与作用_食材百科

食材简介

海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门，钵水母纲。它是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

营养价值

蛋白质,脂肪,无机盐,钙,磷,铁,碘,维生素A,维生素B族

功效与作用

味咸涩,性温。化痰,消积,祛风,除湿。治痞块,头风,白带,膝髌风湿,无名肿毒。