百香果介绍_百香果的功效与作用_食材百科

食材简介

百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。

营养价值

维生素,超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素。

功效与作用

生津止渴,提神醒脑,增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。