板栗酥的做法
90分钟
中级掌勺
烘焙
香酥
食材清单
主料
辅料
杏仁粉
12克
糖粉
20克
全蛋液
10克
白芝麻
适量
蛋黄液
1小碗
佐料
少许
60克
适量
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烹饪步骤
步骤1酥皮配方:黄油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋液10克、盐少许。
步骤2板栗馅配方:板栗200克、糖60克、黄油20克、水适量。
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其他做法
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