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拔丝香蕉的做法
25分钟
初级入门
炒
甜味
食材清单
主料
香蕉
3根
辅料
淀粉
10克
佐料
白糖
50克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:香蕉3根、白糖50克,淀粉10克。
步骤2
先将香蕉剥皮,切成小块。
步骤3
然后把香蕉放到淀粉中,表面均匀裹上淀粉。
步骤4
锅中倒油,油温七成热后把香蕉放入翻炸,炸至表面金黄。
步骤5
另起一锅,锅中倒入食用油,将绵白糖倒入锅中,炒至变色。
步骤6
最后将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。
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